Ingrediente:
- 3 ouă
- 150 g zahăr
- 1 linguriță extract de vanilie
- 80 ml ulei
- 185 ml lapte
- 210 g făină
- 1 lingură praf de copt
- 3 linguri cacao
Mod de preparare:
Mixăm ouăle cu zahărul timp de aproximativ 5 minute, până obținem o compoziție deschisă la culoare și aerată.
Adăugăm vanilia, uleiul și laptele, apoi amestecăm bine.
Cernem făina împreună cu praful de copt și le încorporăm în compoziție până obținem un aluat omogen.
Împărțim aluatul în două părți egale.
Într-una dintre părți adăugăm cacaua și amestecăm bine.
Ungem bine o formă rotundă de 18–20 cm.
Turnăm alternativ compoziția simplă și cea cu cacao pentru a obține efectul marmorat.
Coacem în cuptorul preîncălzit la 170°C timp de 40–45 minute.
Lăsăm checul să se răcească 10 minute în formă, apoi îl scoatem și îl lăsăm să se răcească complet.
Savurați cu poftă! Poftă bună!
