Ingrediente:
- 3 banane
- 2 plicuri budincă cu aromă de vanilie
- 8 linguri cacao
- 3 linguri amidon de porumb
- 8 linguri zahăr
- 1 l lapte
- 100 g unt
- 200 g biscuiți cu cacao
- 20 g fulgi de cocos
- Formă rotundă cu diametrul de 22 cm
Mod de preparare:
Amestecăm praful de budincă cu cacao, amidonul și zahărul. Turnăm treptat laptele și omogenizăm bine până dispar cocoloașele.
Punem compoziția pe foc mediu și amestecăm continuu până obținem o cremă groasă.
Luăm de pe foc, adăugăm untul și amestecăm până se încorporează complet.
Tapetăm forma cu folie alimentară. Așezăm rondele de banane pe fundul formei.
Turnăm un strat de cremă de ciocolată, apoi așezăm biscuiți cu cacao. Continuăm cu încă un strat de cremă și biscuiți până terminăm ingredientele, ultimul strat fiind de cremă.
Punem tortul la frigider pentru cel puțin o oră.
Răsturnăm tortul pe un platou și decorăm cu fulgi de cocos.
Savurați cu poftă! Poftă bună!
