Ingrediente:
4 banane bine coapte
4 ouă
8 linguri cacao (60 g)
1 lingură praf de copt (10 g)
Mod de preparare:
Pasăm bine bananele cu blenderul până devin o cremă fină, apoi încorporăm ouăle și amestecăm până obținem o compoziție omogenă.
Adăugăm cacaoa și praful de copt, amestecând până când ingredientele sunt perfect integrate.
Turnăm compoziția într-o tavă de 20×20 cm tapetată cu hârtie de copt și nivelăm.
Coacem la 180°C pentru 30–35 de minute, până când suprafața devine fermă și ușor elastică la atingere.
După coacere, putem presăra fulgi de cocos pentru un plus de aromă.
Brownie-ul iese extrem de ciocolatos, umed și aromat — fără făină, fără zahăr adăugat! 🍫
Savurați cu poftă! Poftă bună!
