Ingrediente:
🍏 4 mere
🍋 suc de lămâie
🥚 2 ouă
🧂 un praf de sare
🌿 8 g zahăr vanilat
🍬 2 linguri zahăr
🧈 50 ml unt topit
🌾 5 linguri făină
🥄 1 linguriță praf de copt
🍑 dulceață de caise (pentru decor)
Mod de preparare:
Curățăm merele și le tăiem felii subțiri, apoi le stropim cu suc de lămâie.
Într-un bol, batem ouăle cu sarea, zahărul și zahărul vanilat până devin ușor spumoase.
Adăugăm untul topit, făina și praful de copt, amestecând până obținem un aluat omogen.
Încorporăm merele în compoziție, amestecăm ușor și turnăm totul într-o tavă unsă și tapetată.
Coacem la 180°C timp de aproximativ 30 de minute, până prăjitura capătă o nuanță aurie.
După coacere, o lăsăm să se răcorească, o răsturnăm pe un platou și ungem suprafața cu dulceață de caise.
Savurați cu poftă! Poftă bună! 🍏☕🥰
