Ingrediente necesare:
🍪 500 g biscuiți
🌰 120 g nuci tocate
🥛 250 g lapte
🍬 120 g zahăr
🍦 10 g zahăr vanilat
🍫 60 g cacao
🧈 150 g unt
Glazură:
🍫 50 g ciocolată amăruie
🍫 50 g ciocolată cu lapte
🥛 100 ml frișcă 33%
Mod de preparare:
Amestecăm nucile mărunțite cu biscuiții zdrobiți.
Punem laptele și zahărul la fiert. Încorporăm pudra de cacao, zahărul vanilat și la final untul.
Turnăm crema fierbinte peste amestecul de biscuiți și nucă.
Amestecăm bine după care transferăm compoziția într-o tavă cu pereți detașabili și uniformizăm.
Lăsăm la frigider până se răcește și se întărește, după care îndepărtăm pereții tăvii.
Amestecăm ciocolata topită cu frișca lichidă și turnăm deasupra prăjiturii.
