Ingrediente necesare:
🍪 250 g biscuiți
🧈 120 g unt topit
📏 Formă de 18 cm
🧀 400 g cremă de brânză
🍬 50 g zahăr pudră
🍫 300 g ciocolată albă
🥛 450 g frișcă lichidă 33%
Mod de preparare:
Zdrobim biscuiții și îi amestecăm cu untul topit. Transferăm compoziția într-o tavă de 18 cm și uniformizăm. Punem la frigider pentru 30 minute.
Mixăm crema de brânză cu zahărul pudră după care încorporăm și ciocolata topită (150 g).
La final încorporăm în 2 tranșe frișca bătută (300 g), folosind o spatulă.
Întindem crema pe blatul de biscuiți. Topim ciocolata rămasă, o amestecăm cu 150 g frișcă lichidă și turnăm peste stratul de cremă.
Decorăm cu firimituri de biscuiți. Lăsăm prăjitura la cuptor pentru 30 minute.
