La Cafea
luni, mai 12, 2025
La Cafea
No Result
View All Result

Prăjitură de casă cu brânză dulce și cireșe – Rețetă rapidă pentru o prăjitură fragedă, pufoasă și aromată – Rețetă de nota 10

Rețetă cu imagini, pas cu pas – Prăjitură de casă cu brânză dulce și cireșe – Rețetă rapidă pentru o prăjitură fragedă, pufoasă și aromată – Rețetă de nota 10

Ingrediente necesare pentru aluat:

  • 1,5-2 căni pahare făină
  • 100 g unt
  • 1 linguriță praf de copt
  • 1/ 4 linguriță sare
  • 2 linguri zahăr
  • 100 g smântână
  • 2 ouă

Ingrediente necesare pentru umplutură:

  • 400 g brânză de vaci
  • 2 ouă
  • 1 pahar zahăr
  • 2 linguri făină
  • Cireșe

Mod de preparare:

Pentru aluat, amestecăm făina cu untul ras până obținem un aluat sfărâmicios.

Adăugăm sarea, zahărul, praful de copt și amestecăm ușor, doar până la omogenizare.

Încorporăm smântâna, ouăle și frământăm până obținem un aluat neted și omogen, adăugând și făina.

Împachetăm aluatul astfel obținut în folie alimentară și îl dăm la frigider pentru 30 de minute.

Pentru umplutură, omogenizăm ouăle împreună cu zahărul după care turnăm amestecul peste brânză și omogenizăm.

Mixăm cu blenderul vertical după care încorporăm și făina.

Tapetăm baza unei tăvi cu hârtie de copt și transferăm aluatul în ea, uniformizăm și formăm și margini.

Turnăm umplutura, punem cireșele deasupra și dăm tava la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru aproximativ 45-50 minute.

Savurați cu poftă! Poftă bună!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Noutăți

Biluțe rapide cu pișcoturi și iaurt

Noutăți

Rulouri fine cu cremă de vanilie

Noutăți

Clătite fine și delicioase

Noutăți

Cheesecake cu căpșuni (fără coacere) – Ușor și cremos, cu un blat crocant de biscuiți și o cremă fină de brânză

Noutăți

Fursecuri spirale – Desert jucăuș și delicios, cu aluat fraged în două culori – Crocante la exterior și ușor moi la interior

Noutăți

Tort Tiramisu cu piure de căpșuni – Un desert rafinat pentru momentele în care dorești un răsfăț deosebit

SUGESTII / RECOMANDĂRI

Noutăți

Biluțe rapide cu pișcoturi și iaurt

Noutăți

Rulouri fine cu cremă de vanilie

Noutăți

Clătite fine și delicioase

  • Termeni legali
  • Politică de confidențialitate
  • Politică privind fișierele de tip cookie
  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Politică de confidențialitate
  • Politică privind fișierele de tip cookie
  • Termeni legali

Copyright 2022 © Toate drepturile rezervate