Ingrediente necesare:
- 3 pahare făină cernută
- 200 ml apă carbogazoasă
- 200 ml ulei
- Gem sau dulceață pentru umplutură
- Zahăr pudră pentru decor
Mod de preparare:
Într-un bol, amestecăm făina cernută cu uleiul și cu apa carbogazoasă. Frământăm un aluat elastic și nelipicios. Dacă este necesar, mai putem adăuga un pic de făină.
Modelăm o bilă din aluatul astfel obținut pe care o înfășurăm în folie alimentară și o dăm la frigider pentru 30 de minute.
Ulterior, transferăm aluatul pe suprafața de lucru presărată cu făină și îl întindem într-un blat subțire. Tăiem în triunghiuri, punem pe fiecare gem/ dulceață și rulăm.
Tapetăm tava de la aragaz cu hârtie de copt și transferăm cornulețele pe ea. Dăm tava la cuptorul preîncălzit la 190 de grade Celsius și coacem timp de 30 de minute aproximativ.
Timpul de coacere depinde de fiecare cuptor în parte.
După ce se mai răcoresc un pic, le pudrăm cu zahăr pudră.
Savurați cu poftă! Poftă bună!
