Rețetă cu imagini, explicată pas cu pas – Croissante de casă Nutella – Croissante fragede, delicate și aromate (din aluat foietaj cu drojdie)
Ingrediente necesare:
- Jumătate din aluat (pentru rețetă apăsați aici)
- Nutella
- 1 ou pentru uns
Mod de preparare:
Pe suprafața de lucru presărată cu făină, întindem aluatul într-un dreptunghi lung de 60 cm și lat de 25 cm. Tăiem în triunghiuri, după cum se vede în imaginea de mai jos.
Pe marginea fiecărui triunghi punem câte 1 linguriță de Nutella după care rulăm. Transferăm croissantele pe tava tapetată cu hârtie de copt. Le ungem cu ou bătut și le lăsăm la dospit timp de 5-10 minute.
Dăm tava la cuptorul preîncălzit la 220 de grade, pentru 15-20 de minute.
Savurați cu poftă! Poftă bună!