Desert rapid cu biscuiți și trei creme delicioase – Se prepară din 200g zahăr, 200g nucă, 500 ml frișcă lichidă și…
Ingrediente necesare:
- 200 g zahăr tos
- 1,5 L lapte
- 375 g unt
- 2 plicuri budincă de vanilie
- 5 linguri amidon de porumb
- 200 g ciocolată neagră
- 200 g nucă măcinată
- 2 plicuri zahăr vanilat
- 3 kg banane
- 1 kg biscuiți + lapte
- 500 ml frișcă lichidă
- Zeamă de lămâie
Mod de preparare:
Amestecăm praful de budincă cu zahărul și cu amidonul. Turnăm și un pic de lapte, amestecând continuu.
Punem laptele rămas la fiert, adăugăm amestecul de budincă și fierbem până se îngroașă. Lăsăm budinca să se răcească.
Mixăm untul spumă după care încorporăm treptat budinca, mixând continuu până la omogenizare. Împărțim crema astfel obținută în 3 părți egale.
Amestecăm o parte cu nuca, o altă parte cu ciocolata topită pe baie de aburi și ultima parte cu zahăr vanilat. Dăm cremele la frigider pentru 30 de minute.
Punem un strat de biscuiți trecuți prin lapte într-o tavă. Întindem crema cu nucă peste care punem rondelele de banane și le stropim cu un pic de zeamă de lămâie.
Punem încă un strat de biscuiți, crema cu ciocolată, banane și zeamă de lămâie, biscuiți, cremă cu vanilie, banane și zeamă de lămâie și frișca bătută spumă tare.
Dăm prăjitura la rece pentru câteva ore.
Savurați cu poftă! Poftă bună!