Rețetă pas cu pas, cu imagini – Prăjitră de casă cu mere, aromată și suculentă – Pentru a pregăti această rețetă aveți nevoie de:
Ingrediente necesare:
- 125 g margarină sau unt moale
- 125 g zahăr
- 3 ouă
- 1/2 pachet de praf de copt
- 250 g făină
- 1 1/2 kg mere (curățate)
- Unt pentru forma de copt
- Unt pentru uns
- Zahăr și scorțișoară
Mod de preparare:
Pentru aluat, mixați zahărul împreună cu ouăle și untul moale.
Încorporați făina amestecată cu praful de copt, după care încorporați și bucățelele de mere.
Transferați compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și unsă cu unt.
Coaceți în cuptorul preîncălzit la 200°C, căldură sus/jos, pe raftul inferior pentru aproximativ 50-55 de minute. După 45 de minute, ungeți cu unt și presărați deasupra amestecul de zahăr și scorțișoară.
Dacă prăjitura începe să se rumenească mai devreme, pur și simplu acoperiți-l cu hârtie de copt pentru restul timpului de coacere.
Savurați cu poftă! Poftă bună!
