Rețetă pas cu pas, cu imagini – Înghețată cu gust de portocale, din doar câteva ingrediente – Înghețată de casă simplă și ușoară

Ingrediente necesare:

  • 50 ml suc de portocale
  • 500 ml lapte
  • 100 g zahăr
  • 250 ml frișcă lichidă
  • 1 linguriță esență de portocală
  • 3-4 picături colorant alimentar portocaliu (opțional)

Mod de preparare:

Punem laptele și zahărul pe foc mediu și amestecăm continuu până dă în clocot. Reducem focul un pic și fierbem amestecând, până scade un sfert din volum.

Luăm de pe foc și amestecăm continuu până se răcește complet. Încorporăm zeama de portocală.

Mixăm frișca timp de 30 de secunde după care adăugăm și compoziția de lapte și omogenizăm și adăugăm și esența și colorantul.

Mixăm până obținem vârfuri moi după care transferăm într-un vas și dăm la congelator pentru 8-10 ore.

Savurați cu poftă! Poftă bună!