Ouăle sunt bogate în special în proteine, conținând 12% din valoarea zilnică necesară. În afară de proteine, conțin și vitamina D, colină (componentă esențială tuturor celulelor) și carotenoizi.

Oul este și hrană și leac:

Ou cu sare pentru diminuarea durerii din articulațiile inflamate

Se bate bine un ou împreună cu două linguri de sare. Se întinde pe o bucată de tifon împăturit sau pe un prosop mic de bumbac și se înfășoară articulațiile bolnave.

Pe măsură de pansamentul se usucă, se mai aplică din amestec, de 3 sau 4 ori pe zi.

Ou pentru tenul ridat

Pentru a corecta liniile fine de la buza și de la ochi, se folosește albuș de ou care se aplică sub formă de mască, o dată la câteva zile. După îndepărtarea măștii de albuș, se aplică o cremă hidratantă și se masează ușor zonele cu probleme.

Ou pentru cicatrici
În caz de ten uscat sau plin de cicatrici se folosește gălbenușul de ou care este bogat în retinol și în grăsimi. Gălbenușul va exfolia, va hidrata și va întineri pielea.

Gălbenușul se amestecă cu câteva picături de ulei de argan până se obține o consistență ca de maioneză.

Masca se aplică pe tenul curat.

Ou pentru hidratarea părului, pentru păr normal sau uscat

Pentru această mască este nevoie de 100 de grame de iaurt slab, 2 gălbenușuri și coji de lămâie sau de portocale.

Într-un castron, se bat gălbenușurile împreună cu iaurtul până la omogenizare. Se adaugă o linguriță de coajă rasă de lămâie sau de portocală și se amestecă din nou.

Masca se aplică la rădăcini după care se distribuie cât mai uniform și pe lungimea părului.

Se lasă să acționeze timp de 15 minute după care părul se spală ca de obicei.