Rețetă pas cu pas, cu imagini – Prăjitură de casă (cu vafe, brânză dulce și căpșuni) – Rețetă simplă și rapidă, cu adevărat delicioasă
Ingrediente necesare:
- 600 g frișcă lichidă
- 200 g cremă de brânză
- 200 g brânză Quark
- 80 g zahăr
- 1,5 lingurițe extract de vanilie
- 24 g întăritor frișcă
- 400 g căpșuni
- 16 vafe
Mod de preparare:
Turnăm frișca lichidă într-un bol. Adăugăm întăritorul și mixăm spumă tare.
Separat, mixăm crema de brânză cu brânza Quark, zahărul și vanilia. Folosind o spatulă, încorporăm și frișca. La final, adăugăm bucățelele de căpșuni și amestecăm cu spatula.
Punem un stat de vafe într-o tavă. Întindem umplutura și acoperim cu încă un strat de vafe. Dăm la frigider pentru 2-3 ore.
Savurați cu poftă! Poftă bună!
