La Cafea
luni, mai 12, 2025
La Cafea
No Result
View All Result

Prăjitură de casă cu iaurt – Prăjitură moale și pufoasă, fină și delicioasă – Se prepară din 4 ouă, 350g iaurt și…

Rețetă explicată pas cu pas, cu imagini – Prăjitură moale și pufoasă, fină și delicioasă – Prăjitură de casă cu iaurt – Se prepară din 4 ouă, 350g iaurt și…

Ingrediente necesare:

  • 4 ouă
  • 70 g zahăr
  • 1 plic zahăr vanilat
  • 350 g iaurt grecesc
  • 50 g amidon
  • Coaja rasă de la 1 lămâie
  • 5 ml zeamă de lămâie
  • Zahăr pudră pentru decor

Mod de preparare:

Separăm albușurile de gălbenușuri. Adăugăm zahărul tos și cel vanilat peste gălbenușuri și mixăm până obținem o compoziție spumoasă și deschisă la culoare. Adăugăm coaja de lămâie iaurtul și mixăm până la omogenizare. Încorporăm și amidonul.

Într-un alt bol, mixăm albușurile spumă tare, adăugând și zeama de lămâie după 1-2 minute. Încorporăm spuma astfel obținută, în tranșe, în compoziția cu gălbenușuri. Omogenizăm cu mare grijă.

Tapetăm o tavă de 20 cm cu hârtie de copt și turnăm compoziția în ea. Dăm tava la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 30-40 minute.

Savurați cu poftă! Poftă bună!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Noutăți

Biluțe rapide cu pișcoturi și iaurt

Noutăți

Rulouri fine cu cremă de vanilie

Noutăți

Clătite fine și delicioase

Noutăți

Cheesecake cu căpșuni (fără coacere) – Ușor și cremos, cu un blat crocant de biscuiți și o cremă fină de brânză

Noutăți

Fursecuri spirale – Desert jucăuș și delicios, cu aluat fraged în două culori – Crocante la exterior și ușor moi la interior

Noutăți

Tort Tiramisu cu piure de căpșuni – Un desert rafinat pentru momentele în care dorești un răsfăț deosebit

SUGESTII / RECOMANDĂRI

Noutăți

Biluțe rapide cu pișcoturi și iaurt

Noutăți

Rulouri fine cu cremă de vanilie

Noutăți

Clătite fine și delicioase

  • Termeni legali
  • Politică de confidențialitate
  • Politică privind fișierele de tip cookie
  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Politică de confidențialitate
  • Politică privind fișierele de tip cookie
  • Termeni legali

Copyright 2022 © Toate drepturile rezervate