Rețetă pas cu pas, cu imagini – Chec pe bază de iaurt (cu fructe de pădure) – O bunătate de care nu te mai saturi – Chec de casă fraged și aromat
Ingrediente necesare:
- 150 g iaurt
- 150 g zahăr
- 1 praf de sare
- 100 ml ulei
- 1 linguriță extract de vanilie
- 3 ouă
- 200 g făină
- 8 g praf de copt
- 300 g fructe de pădure
- Zahăr pudră pentru decor
Mod de preparare:
Punem iaurtul într-un bol, adăugăm zahărul tos, uleiul, un praf de sare, vanilia, ouăle, făina cernută împreună cu praful de copt și mixăm foarte bine, până la omogenizare.
Tapetăm baza unei tăvi de 26 cu hârtie de copt și o ungem cu unt, inclusiv marginile. Tapetăm cu făină și transferăm aluatul în tavă.
Peste aluat punem fructele și dăm tava la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 45 de minute.
După ce checul se răcorește un pic, o putem pudra cu zahăr pudră.
Savurați cu poftă! Poftă bună!