Rețetă cu imagini, pas cu pas – Clătite de casă moi și aromate (cu vanilie) – Se prepară din 3 ouă, 12 linguri făină, 4 linguri zahăr, 1 plic zahăr vanilat, 480 ml lapte și…
Ingrediente necesare:
- 3 ouă
- 4 linguri pline zahăr
- 12 linguri pline făină
- 1 plic zahăr vanilat
- 1 linguriță sare
- 50 ml ulei
- >480 ml lapte
Mod de preparare:
Batem ouăle împreună cu zahărul, sarea și zahărul vanilat. Adăugăm făina cernută și treptat adăugăm și laptele, amestecând continuu cu un tel. La final încorporăm și uleiul.
Prăjim clătitele la foc mediu până se rumenesc frumos pe ambele părți. Le servim cu umplutura preferată.
Savurați cu poftă! Poftă bună!
