Rețetă cu imagini, explicată pas cu pas – Prăjitură de casă cremoasă și delicioasă, delicată și aromată – Prăjitură cu smântână, afine și zmeură (gata în 15 minute)
Ingrediente necesare:
- 300 g zmeură
- 200 g afine
- 800 ml smântână
- 150 g zahăr pudră
- 8 g zahăr vanilat
- 100 ml apă
- 30 g gelatină instant
Mod de preparare:
Punem smântâna într-un bol. Adăugăm zahărul pudră și cel vanilat și amestecăm bine. Punem deoparte câteva bucăți de fructe pentru decor. Dizolvăm gelatina în apă și o încorporăm în smântâna din bol.
Adăugăm și afinele și zmeura și amestecăm ușor cu spatula. Transferăm compoziția într-o tavă de 21 cm tapetată cu folie alimentară și decorăm cu fructele rămase.
Acoperim tava cu folie alimentată și îl dăm la frigider pentru 3-4 ore. Ulterior, porționăm și servim.
Savurați cu poftă! Poftă bună!