Rețetă cu imagini, explicată pas cu pas – Înghețată de casă Fără Zahăr – Aveți nevoie de 250g pulpă de avocado, 20 ml zeamă de lămâie, 250g lapte de cocos și…
Ingrediente necesare:
- 250 g pulpă de avocado
- 20 ml zeamă de lămâie sau de lime
- 250 g lapte de cocos
- 70 ml îndulcitor
- 7 frunze de mentă
Mod de preparare:
Punem pulpa de avocado în vasul blenderului. Adăugăm zeama de lămâie, laptele de cocos, îndulcitorul și frunzele de mentă și mixăm foarte bine, până obținem o compoziție omogenă și cremoasă.
Transferăm compoziția într-o tavă mică, uniformizăm și dăm la congelator pentru 2-3 ore. Înainte cu 20 de minute de a servi înghețata, o scoatem din congelator și o lăsăm la temperatura camerei.
Savurați cu poftă! Poftă bună!
