Rețetă cu imagini, explicată pas cu pas – Rețetă simplă și rapidă, gata cat bați din palme – Prăjitură de casă din 2 mere, 3 ouă, 150g făină, 100g zahăr, 70 ml ulei și…
Ingrediente necesare:
- 3 ouă
- 100 g zahăr
- 2 lingurițe esență de vanilie
- 150 g făină
- 10 g praf de copt
- 70 ml ulei
- 2 mere
- 3 linguri zahăr brun
- 1 linguriță scorțișoară
Mod de preparare:
Spargem ouăle într-un bol, adăugăm zahărul și mixăm până obținem o compoziție deschisă la culoare și spumoasă. Adăugăm vanilia după care încorporăm și făina cernută împreună cu praful de copt. Încorporăm și uleiul.
Curățăm merele și le tăiem în cubulețe mici. Le amestecăm cu zahărul brun și scorțișoara după care le punem într-o tavă de 20 cm, tapetată cu hârtie de copt și unsă cu ulei. Turnăm aluatul peste mere și dăm tava la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 35-40 minute.
Lăsăm prăjitura să se răcorească pentru 10 minute după care o răsturnăm pe un platou și îndepărtăm hârtia de copt.
Savurați cu poftă! Poftă bună!