La Cafea
vineri, iunie 13, 2025
La Cafea
No Result
View All Result

Biscuiți de casă cu lapte – Biscuiți fragezi, moi, fini și delicați – Cu adevărat delicioși, cu adevărat aromați

Rețetă cu imagini, explicată pas cu pas – Biscuiți de casă cu lapte – Biscuiți fragezi, moi, fini și delicați – Cu adevărat delicioși, cu adevărat aromați

Ingrediente necesare:

  • 115 g unt moale
  • 120-130 g zahăr
  • 1 ou
  • 150 ml lapte
  • 15 g praf de copt
  • 1 praf de sare
  • 1 fiolă esență de portocale sau coaja rasă de la 1 lămâie sau 1 portocală
  • 500 g făină
  • Zahăr pudră pentru decor

Mod de preparare:

Punem untul moale într-un bol mare. Adăugăm și zahărul și frecăm cu furculița până la omogenizare. Adăugăm sarea, oul și amestecăm cu un tel. Adăugăm și laptele și esența și omogenizăm. Treptat încorporăm și făina cernută împreună cu praful de copt. Inițial amestecăm cu telul după care frământăm cu mâna până obținem un aluat moale, omogen și nelipicios.

Acoperim aluatul cu folie alimentară și îl dăm la frigider pentru 15-20 de minute. Ulterior, împărțim aluatul în câteva bucăți și întindem fiecare bucată sub formă de baton cu diametrul de 1 cm. Tăiem în bucățele lungi de 4-5 cm.

Transferăm biscuiții pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și îi coacem la cuptorul preîncălzit la 180 de grade, timp de 15 minute aproximativ sau până se rumenesc frumos.

După coacere, lăsăm biscuiții să se răcească și-i pudrăm cu zahăr pudră.

Savurați cu poftă! Poftă bună!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Noutăți

Gogoșele cu iaurt și mere – Fără drojdie, rapide și aromate

Noutăți

Prăjitură pufoasă cu mere și lămâie – Simplă și aromată

Noutăți

Desert de ciocolată turnat în sticlă – Cu gelatină și frișcă

Noutăți

Prăjitură cu alune, cremă de ciocolată și strat fin de frișcă

Noutăți

Desert fără coacere cu biscuiți, caramel și frișcă

Noutăți

Desert cu banană, cremă de lapte și biscuiți – fără coacere

SUGESTII / RECOMANDĂRI

Noutăți

Gogoșele cu iaurt și mere – Fără drojdie, rapide și aromate

Noutăți

Prăjitură pufoasă cu mere și lămâie – Simplă și aromată

Noutăți

Desert de ciocolată turnat în sticlă – Cu gelatină și frișcă

  • Termeni legali
  • Politică de confidențialitate
  • Politică privind fișierele de tip cookie
  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Politică de confidențialitate
  • Politică privind fișierele de tip cookie
  • Termeni legali

Copyright 2022 © Toate drepturile rezervate