La Cafea
sâmbătă, iunie 14, 2025
La Cafea
No Result
View All Result

Rețetă rapidă și gustoasă, cu imagini – Turte de casă cu cartofi și verdeață, o bunătate!

Rețetă rapidă și gustoasă, cu imagini, explicată pas cu pas – Turte de casă cu cartofi și verdeață, o bunătate!

Ingrediente necesare:

  • 800 grame de făină pentru cozonac
  • 2 lingurițe de sare
  • 1 ou
  • unt

Ingrediente necesare pentru umplutură:

  • 1 kg de cartofi
  • 4-5 căței de usturoi
  • ceapă verde
  • ceapă
  • spanac
  • mărar
  • mentă

Mod de pregătire

  1. Începem prin a curăța cartofii și a-i tăia în cubulețe. Prăjim cubulețele într-o tigaie cu puțin ulei (sau unt) timp de 4-5 minute.

2. Tocăm ceapa mărunt și o adăugăm peste cartofi. După gust, putem adăugă și ceapa verde, menta sau alte verdețuri, toate mărunțite. Amestecăm bine…

3. Marunțim mărarul și 2-3 căței de usturoi și le adăugăm în tigaie. Amestecăm bine… Umplutura este gata, oprim focul și o lăsăm să se răcească…

4. Într-un bol adânc spargem un ou peste care adăugăm un pahar de apă călduță și o linguriță de sare. Adăugăm trepat făina și amestecăm bine până obținem un aluat moale și nelipicios…

5. Modelăm bila de aluat într-un șnur gros, pe care îl împărțim în aproximativ 20 de bucățele egale…

6. Întindem fiecare bilă de aluat foarte bine, până obținem o foaie subțire de dimensiunile unei farfurii, apoi adăugăm câte o lingură de umplutură de cartofi și o distribuim pe jumătate de foaie…â

7. Acoperim cu jumătatea de aluat rămasă liberă și lipit marginile.

8. Într-o tigaie adăugăm puțin unt și îl lăsăm la încins. Prăjim șuberecul până se rumenește pe ambele părți…

Poftă bună!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Noutăți

Gogoșele cu iaurt și mere – Fără drojdie, rapide și aromate

Noutăți

Prăjitură pufoasă cu mere și lămâie – Simplă și aromată

Noutăți

Desert de ciocolată turnat în sticlă – Cu gelatină și frișcă

Noutăți

Prăjitură cu alune, cremă de ciocolată și strat fin de frișcă

Noutăți

Desert fără coacere cu biscuiți, caramel și frișcă

Noutăți

Desert cu banană, cremă de lapte și biscuiți – fără coacere

SUGESTII / RECOMANDĂRI

Noutăți

Gogoșele cu iaurt și mere – Fără drojdie, rapide și aromate

Noutăți

Prăjitură pufoasă cu mere și lămâie – Simplă și aromată

Noutăți

Desert de ciocolată turnat în sticlă – Cu gelatină și frișcă

  • Termeni legali
  • Politică de confidențialitate
  • Politică privind fișierele de tip cookie
  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Politică de confidențialitate
  • Politică privind fișierele de tip cookie
  • Termeni legali

Copyright 2022 © Toate drepturile rezervate