La Cafea
duminică, octombrie 1, 2023
La Cafea
No Result
View All Result

Rețetă rapidă și gustoasă, cu imagini – Turte de casă cu cartofi și verdeață, o bunătate!

Rețetă rapidă și gustoasă, cu imagini, explicată pas cu pas – Turte de casă cu cartofi și verdeață, o bunătate!

Ingrediente necesare:

  • 800 grame de făină pentru cozonac
  • 2 lingurițe de sare
  • 1 ou
  • unt

Ingrediente necesare pentru umplutură:

  • 1 kg de cartofi
  • 4-5 căței de usturoi
  • ceapă verde
  • ceapă
  • spanac
  • mărar
  • mentă

Mod de pregătire

  1. Începem prin a curăța cartofii și a-i tăia în cubulețe. Prăjim cubulețele într-o tigaie cu puțin ulei (sau unt) timp de 4-5 minute.

2. Tocăm ceapa mărunt și o adăugăm peste cartofi. După gust, putem adăugă și ceapa verde, menta sau alte verdețuri, toate mărunțite. Amestecăm bine…

3. Marunțim mărarul și 2-3 căței de usturoi și le adăugăm în tigaie. Amestecăm bine… Umplutura este gata, oprim focul și o lăsăm să se răcească…

4. Într-un bol adânc spargem un ou peste care adăugăm un pahar de apă călduță și o linguriță de sare. Adăugăm trepat făina și amestecăm bine până obținem un aluat moale și nelipicios…

5. Modelăm bila de aluat într-un șnur gros, pe care îl împărțim în aproximativ 20 de bucățele egale…

6. Întindem fiecare bilă de aluat foarte bine, până obținem o foaie subțire de dimensiunile unei farfurii, apoi adăugăm câte o lingură de umplutură de cartofi și o distribuim pe jumătate de foaie…â

7. Acoperim cu jumătatea de aluat rămasă liberă și lipit marginile.

8. Într-o tigaie adăugăm puțin unt și îl lăsăm la încins. Prăjim șuberecul până se rumenește pe ambele părți…

Poftă bună!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Noutăți

Dulceață naturală de struguri – Rețetă fără conservați – Salvați și încercați rețeta, merită

Noutăți

Compot de prune – Rețetă simplă, fără conservați – Sirop dulce-acrișor, fructe tari și aromate

Noutăți

Gem de caise – Gem aromat, fin și delicat – Rețetă fără conservanți

Noutăți

Cozonac pufos și aromat, de nerefuzat – Cozonac din aluat cu iaurt – Încercați rețeta, o să vă placă mult

Noutăți

Cozonac pufos și delicios – Cozonac cu aluat opărit – Nimeni nu refuză încă o felie, este mult prea bun…

Noutăți

Cozonac pufos și delicios (cu aluat pe bază de smântână) – Moale și pufos, fraged și delicios

SUGESTII / RECOMANDĂRI

Noutăți

Dulceață naturală de struguri – Rețetă fără conservați – Salvați și încercați rețeta, merită

Noutăți

Compot de prune – Rețetă simplă, fără conservați – Sirop dulce-acrișor, fructe tari și aromate

Noutăți

Gem de caise – Gem aromat, fin și delicat – Rețetă fără conservanți

  • Termeni legali
  • Politică de confidențialitate
  • Politică privind fișierele de tip cookie
  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Politică de confidențialitate
  • Politică privind fișierele de tip cookie
  • Termeni legali

Copyright 2022 © Toate drepturile rezervate