La Cafea
sâmbătă, iunie 14, 2025
La Cafea
No Result
View All Result

Prăjitură de casă la tavă, rapidă și delicioasă – Prăjitură fără coacere, cremoasă și aromată

Prăjitură fără coacere, super cremoasă și moale – Prăjitură de casă

Ingrediente necesare:

  • 500 g biscuiți
  • 800 ml lapte
  • 7 gălbenușuri
  • 200 g zahăr
  • 4 linguri făină
  • 2 linguri amidon
  • 150 g unt
  • 4 banane
  • Lapte condensat caramelizat pentru decor

Mod de preparare:

Pentru cremă, punem într-un bol adânc zahărul, făina, amidonul și gălbenușurile. Adăugăm și 100-200 ml de lapte și amestecăm cu un tel, până la omogenizare. Încorporăm și laptele rămas, transferăm compoziția într-o cratiță cu fundul gros și punem pe foc moderat.

Fierbem până crema se îngroașă și apar primele bule pe suprafață. În tot acest timp amestecăm continuu cu un tel ca să nu se lipească și să nu facă cocoloașe. Luăm crema de pe foc, adăugăm untul și amestecăm foarte bine, până la omogenizare. Tăiem și bananele rondele subțiri.

Ungem o tavă yena cu un pic de cremă. Punem un strat de biscuiți în tavă și îi acoperim cu un strat generos de cremă. Punem un strat de rondele de banane, le ungem cu cremă. Repetăm straturile până se termină ingredientele. Ultimul strat va fi unul de cremă.

Acoperim prăjitura cu folie alimentată, în așa fel încât aceasta să intre în contact direct cu suprafața ei. Dăm prăjitura la frigider pentru 8 ore.

Ulterior, îndepărtăm folia și decorăm prăjitura cu lapte condensat caramelizat. Transferăm caramelul pe prăjitură cu ajutorul unui poș.

Savurați cu poftă! Poftă bună!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Noutăți

Gogoșele cu iaurt și mere – Fără drojdie, rapide și aromate

Noutăți

Prăjitură pufoasă cu mere și lămâie – Simplă și aromată

Noutăți

Desert de ciocolată turnat în sticlă – Cu gelatină și frișcă

Noutăți

Prăjitură cu alune, cremă de ciocolată și strat fin de frișcă

Noutăți

Desert fără coacere cu biscuiți, caramel și frișcă

Noutăți

Desert cu banană, cremă de lapte și biscuiți – fără coacere

SUGESTII / RECOMANDĂRI

Noutăți

Gogoșele cu iaurt și mere – Fără drojdie, rapide și aromate

Noutăți

Prăjitură pufoasă cu mere și lămâie – Simplă și aromată

Noutăți

Desert de ciocolată turnat în sticlă – Cu gelatină și frișcă

  • Termeni legali
  • Politică de confidențialitate
  • Politică privind fișierele de tip cookie
  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Politică de confidențialitate
  • Politică privind fișierele de tip cookie
  • Termeni legali

Copyright 2022 © Toate drepturile rezervate