Piept de pui savuros, în sos de muștar și smântână – Piept de pui la tigaie
Ingrediente necesare:
- 1 piept pui
- 1 ceapă verde
- 500 ml smântână de gătit
- 1 lingură muștar
- 1 linguriță curry
- Sare, piper
- Ulei
Mod de preparare:
Curățăm, spălăm și tăiem ceapa rondele. Călim într-o tigaie cu un pic de ulei încins. Porționăm carnea în felii mai mari și punem peste ceapă. Prăjim câte 2-3 minute pe ambele părți după care adăugăm și 50 ml de apă.
Între timp, amestecăm muștarul cu smântână și condimentele. Turnăm peste carnea și fierbem totul împreună, la foc mic, până carnea este gata.
Savurați cu poftă, alături de garnitura preferată! Poftă bună!
