Prăjitură delicată și delicioasă, cu mere – Se prepară din 5 ouă, 250g unt, 350g făină, 200g zahăr, 1 kg mere și…
Ingrediente necesare:
- 5 ouă
- 200 g zahăr
- 250 g unt topit și răcit
- 350 g făină
- 1 plic praf de copt
- 1 kg mere aproximativ
Mod de preparare:
Curățăm și tăiem în mici cubulețe merele.
Mixăm ouăle împreună cu zahărul până acesta se dizolvă complet după care încorporăm și untul.
Încorporăm în două tranșe și făina cernută și amestecată cu praful de copt, după care încorporăm și merele. Transferăm compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.
Dăm tava la cuptorul preîncălzit la 180 de grade, pentru 45-50 minute sau până prăjitura trece testul cu scobitoarea.
Lăsăm să se răcească după care o putem pudra cu zahăr pudră sau putem presăra zahăr vanilat deasupra.
Savurați cu poftă! Poftă bună!