Rețetă foarte ușoară și foarte gustoasă – Pizza rapidă, la tigaie – Pizza de casă gata în 20 minute, cu blat din felii de pâine
Ingrediente necesare:
- 10-12 felii uscate de pâine (sau pâine prăjită)
- 2 ouă
- 100 ml smântână
- 100 g cașcaval ras
- 200 ml lapte
- 100 g cârnați
- 300 g mozzarella
- Oregano
- Sare, piper
- Sos de roșii
Mod de preparare:
Ungem o tavă cu ulei sau cu unt și punem feliile de pâine în ea.
Batem ouăle și le amestecăm cu smântâna, laptele, brânza rasă, sare și piper după care turnăm totul peste feliile de pâine.
Aranjăm și rondelele de cârnați și mozzarella în tavă. Presărăm oregano deasupra și picurăm și sos de roșii deasupra.
Lăsăm deoparte timp de 30 de minute ca pâinea să se înmoaie. Dăm tava la cuptorul preîncălzit la 180 de grade, pentru 20 de minute.
În afară de cârnați și mozzarella, se poate folosi orice topping ne place: șuncă, salam, ceapă, măsline etc.
Savurați cu poftă! Poftă bună!