Se prepară ușor și este gata în doar o oră – Cel mai delicios tort cu mere
Ingrediente necesare:
- 250 ml chefir
- 150 g zahăr
- 2 ouă
- 120 g făină
- 3 mere mari
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 1 linguriță praf de copt
- 3 linguri ulei
- 1 linguriță scorțișoară (opțional)
- 5-6 linguri zahăr pentru mere (opțional)
Mod de preparare:
Mod de preparare:
Se bat ouăle cu zahărul până se obține o compoziție spumoasă, apoi se adaugă chefirul și uleiul, amestecând bine. Separat, se amestecă făina cu praful de copt și se încorporează treptat în compoziția lichidă. Se acoperă aluatul și se lasă la frigider pentru 30 de minute.
Între timp, merele se curăță și se taie după preferință (felii, cuburi sau rase). Se amestecă cu zeama de lămâie și, opțional, cu scorțișoară și zahăr. Se călesc ușor într-o tigaie timp de 2-3 minute pentru a preveni excesul de lichid în prăjitură.
După ce aluatul s-a odihnit, se adaugă merele călite și se amestecă ușor. Se toarnă compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și se coace în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de aproximativ 30-35 de minute, până trece testul scobitorii.
Savurați cu poftă! Poftă bună!
Savurați cu poftă! Poftă bună!
