Rețetă simplă și accesibilă – Plăcintă cu mere – Aveti nevoie de 300g făină, 3 ouă, 6 mere, 150g zahăr și…
Ingrediente necesare:
- 300 g făină
- 15 g praf de copt
- 150 g zahăr
- 50 ml lapte
- 150 g ulei
- 3 ouă
- 6 mere (4 în aluat, 2 pentru decor)
- Unt pentru tavă
Mod de preparare:
Mixăm ouăle împreună cu zahărul până zahărul se dizolvă complet. Cernem făina și o amestecăm cu praful de copt. Treptat, adăugăm ingredientele uscate în spuma de ouă și omogenizăm.
Curățăm 4 mere, tăiem cubulețe și încorporăm în aluat. Tăiem un măr în felii și unul îl lăsăm întreg.
Transferăm aluatul în tava unsă cu unt și tapetată cu făină și punem mărunt întreg în mijloc. Punem feliile în jurul mărului.
Dăm tava (diametru de 28 cm) la cuptorul preîncălzit la 180 de grade, pentru 30 de minute după care mai lăsăm tava la 170 de grade pentru încă 15 minute. Timp total de coacere: 45 minute aproximativ, depinde mult de fiecare cuptor în parte.
Savurați cu poftă! Poftă bună!