La Cafea
luni, mai 12, 2025
La Cafea
No Result
View All Result

Prăjitură moale și cremoasă – Prăjitură cu blat cu ciocolată, căpșuni, cremă de vanilie și frișcă

Prăjitură cu blat cu ciocolată, căpșuni, cremă de vanilie și frișcă – Prăjitură moale și cremoasă

Ingrediente necesare pentru blat:

  • 6 ouă
  • 150 g zahăr tos
  • 300 g unt
  • 150 g ciocolată
  • 6 linguri făină
  • 1 plic praf de copt

Ingrediente necesare pentru cremă:

  • 1 plic budincă de vanilie
  • 400 ml lapte
  • 4 linguri zahăr tos
  • 125 g unt

Alte ingrediente necesare:

  • Căpșuni
  • 500 ml frișcă lichidă
  • 1 plic întăritor frișcă

Mod de preparare:

Pentru blat, mixăm ouăle spumă împreună cu zahărul. Treptat încorporăm untul și ciocolata topită, după care făina amestecată cu praful de copt și la final albușurile bătute spumă tare.

Tapetăm o tavă cu hârtie de copt și transferăm compoziția în ea. Dăm tava la cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius și coacem până marginile blatului încep să se desprindă de tavă. Lăsăm blatul să se răcească.

Pentru cremă, dizolvăm zahărul în lapte, adăugăm praful de budincă, punem pe foc și fierbem până budinca se îngroașă. Lăsăm să se răcească. Mixăm untul spumă și-l încorporăm în budinca rece.

Întindem crema peste blatul rece, punem și bucățelele de căpșuni ( sau alte fructe, după gust ) și decorăm cu frișcă bătută spumă. Dăm prăjitura la rece pentru câteva ore.

Savurați cu poftă! Poftă bună!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Noutăți

Biluțe rapide cu pișcoturi și iaurt

Noutăți

Rulouri fine cu cremă de vanilie

Noutăți

Clătite fine și delicioase

Noutăți

Cheesecake cu căpșuni (fără coacere) – Ușor și cremos, cu un blat crocant de biscuiți și o cremă fină de brânză

Noutăți

Fursecuri spirale – Desert jucăuș și delicios, cu aluat fraged în două culori – Crocante la exterior și ușor moi la interior

Noutăți

Tort Tiramisu cu piure de căpșuni – Un desert rafinat pentru momentele în care dorești un răsfăț deosebit

SUGESTII / RECOMANDĂRI

Noutăți

Biluțe rapide cu pișcoturi și iaurt

Noutăți

Rulouri fine cu cremă de vanilie

Noutăți

Clătite fine și delicioase

  • Termeni legali
  • Politică de confidențialitate
  • Politică privind fișierele de tip cookie
  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Politică de confidențialitate
  • Politică privind fișierele de tip cookie
  • Termeni legali

Copyright 2022 © Toate drepturile rezervate