Rețetă foarte simplă și foarte rapidă – Tiramisu de casă, o capodoperă!

Vrei sa prepari un tiramisu cremos si delicios? Incearca aceasta reteta. Nu trebuie sa depui prea mult efort sau sa stai mult timp in bucatarie pentru a prepara un tiramisu gustos. In cateva minute, prajitura este gata, insa nu o poti manca imediat, deoarece trebuie sa o lasi cateva ore la frigider…

Ingrediente:

• 2 oua, 50 gr zahar
• 250 gr mascarpone, 250 ml smantana dulce
• 1 pachet mare de piscoturi
• Cafea, rom
• Cacao

Mod de preparare:

Folosind mixerul batem cele doua oua cu zaharul pana se albesc la culoare si obtinem o compozitie groasa. Apoi, adaugam branza mascarpone si amestecam usor. Batem smantana dulce pana obtinem o frisca ferma si o adaugam in amestecul de oua si mascarpone.

Facem o cafea tare, fara zahar si o lasam putin sa se raceasca. Adaugam putin rom in cafeaua calda. Inmuiem piscoturile in cafea si le punem, unele langa altele, intr-un vas de copt dreptunghiular.

Intindem jumatate din crema, uniform, peste piscoturile din tava. Presaram deasupra cacao. Adaugam un alt strat de piscoturi inmuiate in cafea.

Intindem deasupra crema ramasa. Nivelam frumos si presaram din nou, cacao deasupra.

Punem prajitura la frigider pentru cel putin 4 ore. Cel mai bine ar fi sa o tinem la frigider o noapte intreaga. A doua zi, o putem taia si servi impreuna cu cei dragi. Piscoturile se vor inmuia, iar crema se va intari.

Incearca reteta noastra si prepara un tiramisu delicios. Cu siguranta nu vei mai dori sa incerci alte retete, dupa ce o vei incerca pe aceasta.

Pofta buna si spor la gatit!