Turte rapide, pufoase și gustoase – Se prepară imediat, din 300g făină, 160 ml apă, 100g cașval, sare, apă și ulei

Ingrediente:

• 300 g făină
• 5 g sare
• 160 ml apă
• 20 ml ulei
• 100 g cașcaval
• 10 g unt

Mod de preparare:

1. Într-un bol, turnăm făina. Adăugăm sarea, uleiul, apa și amestecăm bine. Lăsăm aluatul să se odihnească 30 de minute.

2. Din aluatul obținut, formăm biluțe.

3. Întindem fiecare biluță de aluat într-o foaie subțire.

4. Pliem marginile.

5. Adăugăm 1-2 linguri de cașcaval dat prin răzătoare și formăm un pachețel.

6. Coacem pachețelele într-o tigaie încinsă cu ulei, până se rumenesc frumos.

Poftă mare!