Turte de casă cu brânză și verdeață – Rețetă rapide, turte gustoase gata în 30 minute

Ingrediente:

• 400 g făină
• 1 lingură iaurt
• 1 linguriță bicarbonat de sodiu
• 1 linguriță sare
• 400 g brânză de vaci
• verdeață
• unt

Ingrediente pentru servire:

• 200 ml iaurt
• 2 căței de usturoi
• 3 linguri verdeață

Mod de preparare:

1. Într-un bol, turnăm iaurtul. Adăugăm bicarbonatul de sodiu, făina și amestecăm foarte bine. Lăsăm aluatul 30 de minute.

2. Într-un bol separat, amestecăm brânza cu verdeața tăiată mărunt și cu sarea. Mixăm bine până la omogenizare.

3. După ce a crescut, întindem aluatul în 6 cercuri egale. Repartizăm uniform umplutura și formăm pachețele, pe care le întindem.

4. Coacem turtele într-o tigaie încinsă cu ulei, pe ambele părți, pe foc mic.

Să le savurați cu poftă! Poftă mare!