Macrou la cuptor – Rețetă simplă și gustoasă – Aveți nevoie de 700g pește macrou, 120g roșii, 100g ceapă, lămâie, ulei și condimente

Ingrediente:

• 700 g pește macrou
• 120 g roșii
• 100 g ceapă
• 1/2 lămâie
• 30 ml ulei
• 12 ml sos de soia
• 1/2 linguriță condimente
• 15 g maioneză
• pătrunjel
• sare, piper

Mod de preparare:

1. Într-un bol, turnăm uleiul. Adăugăm sosul de soia, condimentele, sarea, piperul și amestecăm bine.

2. Acoperim o formă de copt cu folie de aluminiu.

3. Cu ajutorul unui cuțit, curățăm peștele pe urmă îl tapetăm cu marinada pregătită anterior.

4. Roșiile le tăiem cubulețe. Ceapa o tăiem rondele, lămâia felii pe urmă le amestecăm bine. Umplem peștii cu compoziția obținută și îi așezăm în tava de copt.

5. Stropim carnea cu lămâie iar la final o tapetăm cu maioneză. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 30 de minute.

Poftă bună!