Ingrediente:
- 1 kg biscuiți simpli
- 300 g rahat
- 2 linguri cacao
- 100 g stafide
- esență de rom
- zahăr vanilat
- 200 g ciocolată neagră și albă
- 1 l apă
- 3 linguri unt
Mod de preparare:
1. Un sfert din cantitatea de biscuiți, îi rupem bucățele. Restul îi mărunțim cu ajutorul unui blender.
2. Într-un vas, facem un sirop de zahăr, apă și cacao. După omogenizare, adăugăm biscuiții rupți bucățele și amestecăm bine.
3. Într-un bol separat, așezăm biscuiții măcinați. Adăugăm stafidele, untul, ciocolata, zahărul vanilat și esența de rom. Amestecăm bine, pe urmă adăugăm siropul pregătit anterior.
4. Turnăm compoziția pe o folie de plastic și formăm rulada. Se ține la frigider până a 2-a zi.
Să îl savurați cu drag! Poftă bună!
Discussion about this post