Salată din 450g șuncă, 1 castravete, 350g porumb, 1 ardei gras, ouă, maioneză – La fel de gustoasă ca salata boeuf

Ingrediente:

  • 450 g șuncă
  • 1 castravete
  • 350 g porumb conservat
  • mărar
  • piper negru
  • 1 ardei gras
  • 3 ouă
  • 4 linguri maioneză
  • sare

Mod de preparare:

1. Pentru început, punem ouăle la fiert. După ce s-au răcit, le decojim și le tăiem bucățele.

2. Cu ajutorul unui cuțit, curățăm ardeiul și îl tăiem mărunt. Procedăm la fel cu șunca.

3. Castravetele îl tăiem felii iar verdeața o mărunțim.

4. Într-un bol, amestecăm toate ingredientele menționate anterior. Adăugăm boabele de porumb, sarea, piperul, maioneza și mixăm bine până la omogenizare.

Poftă mare!