Cel mai gustos sos la borcan, pentru iarnă și nu numai – Sos de verdețuri

Ingrediente:

  • 2 legături de mărar
  • 1 lămâie
  • 1 linguriță de sare
  • 10 căței de usturoi
  • 100 ml ulei de măsline
  • 1/2 linguriță zahăr

Mod de preparare:

1. Pentru început, spălăm mărarul pe urmă îl mărunțim cu ajutorul unui blender. Adăugăm cățeii de usturoi și amestecăm bine.

2. Adăugăm coaja și sucul de la o lămâie, sarea, zahărul, uleiul de măsline și amestecăm foarte bine. La final, repartizăm sosul în borcane sterilizate pe care le închidem ermetic.

Să aveți poftă