Ingrediente necesare:

  • 4 pulpe mari de pui
  • 1 cutie bere neagră
  • 1 linguriță curry
  • 1 linguriță rozmarin uscat
  • 3 linguri boia uite
  • Sare și piper după gust
  • Unt pentru uns tava

Mod de preparare:

Spălăm bine pulpele de pui, le tăiem în două și le sărăm.

Într-un bol, amestecăm rozmarinul cu curry, piper și boia.

Ungem tava cu unt și trecem pulpele prin amestecul de condimente după care le așezăm în tavă, una lângă alta.

Turnăm berea peste pulpe și dăm tava la cuptorul preîncălzit, până se rumenesc frumos, întorcându-le din când în când.

Servim pulpele picante cu garnitura și / sau salata preferată.

Să le savurați cu poftă! Poftă bună!