La Cafea
sâmbătă, iunie 14, 2025
La Cafea
No Result
View All Result

Rețetă rapidă, gata în 10 minute – Aluat moale și pufos pentru bunătăți de casă

Ingrediente necesare:

  • 700 g făină cernută
  • 4 linguri ulei
  • 3 linguri zahăr
  • 350 ml apă
  • jumătate linguriță sare
  • 33 g drojdie proaspătă la temperatura camerei sau 11 g drojdie uscată
  • 80 g unt

Mod de preparare:

Turnăm apa într-o cratiță și o punem pe foc. Adăugăm untul și îl topim în apă, după care lăsăm amestecul să se răcească până la temperatura camerei.

Adăugăm drojdia, zahărul, sarea și uleiul și amestecăm. Transferăm amestecul într-un bol mare și cernem făina peste el.

Frământăm un aluat elastic și moale. Modelăm patiseria dorită, fără a aștepta ca aluatul să dospească, și le așezăm pe tava de copt tapetată cu hârtie de copt.

Dăm tava la cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius pentru 10 minute (lăsăm ușa cuptorului un pic deschisă). După cele 10 minute, coacem patiseriile timp de 30 de minute cu ușa cuptorului închisă.

Spor și poftă bună!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Noutăți

Gogoșele cu iaurt și mere – Fără drojdie, rapide și aromate

Noutăți

Prăjitură pufoasă cu mere și lămâie – Simplă și aromată

Noutăți

Desert de ciocolată turnat în sticlă – Cu gelatină și frișcă

Noutăți

Prăjitură cu alune, cremă de ciocolată și strat fin de frișcă

Noutăți

Desert fără coacere cu biscuiți, caramel și frișcă

Noutăți

Desert cu banană, cremă de lapte și biscuiți – fără coacere

SUGESTII / RECOMANDĂRI

Noutăți

Gogoșele cu iaurt și mere – Fără drojdie, rapide și aromate

Noutăți

Prăjitură pufoasă cu mere și lămâie – Simplă și aromată

Noutăți

Desert de ciocolată turnat în sticlă – Cu gelatină și frișcă

  • Termeni legali
  • Politică de confidențialitate
  • Politică privind fișierele de tip cookie
  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Politică de confidențialitate
  • Politică privind fișierele de tip cookie
  • Termeni legali

Copyright 2022 © Toate drepturile rezervate