Dacă ai o slăbiciune pentru înghețată, dar încerci să mănânci mai sănătos și să te ferești de tentațiile prea dulci din comerț, nu mai e nevoie să faci compromisuri. Cum putem scăpa de căldură vara? Primul lucru care îți vine în minte este un pahar de înghețată cremoasă. Un desert fresh, revigorant, preferat de copii și perfect pentru zilele călduroase de vară. Știm cu toții că înghețata din comerț conține diverși aditivi și coloranți, de aceea, vă prezentăm această rețetă simplă și naturală pe care o veți salva cu siguranță. Simplu și ușor de făcut!
Ingrediente:

  • 300 ml lapte condensat
  • 300 ml smântână
  • 90 ml ciocolată cu lapte
  • pahare
  • bețișoare din lemn

Mod de preparare:

1. Într-un bol, turnăm smântâna. O batem cu ajutorul unui mixer până la omogenizare.

2. Adăugăm laptele condesat și mixăm foarte bine.

3. Turnăm compoziția într-un vas.

4. Topim ciocolata pe baie de aburi.

5. Turnăm ciocolata în pahare astfel încât să acoperim doar pereții.

6. Punem paharele la congelator pentru 10 minute, pentru a se întări ciocolata.

7. Umplem paharele, cu compoziția pregătită anterio, adăugăm bețișoarele și le punem la congelator pentru 5 ore.

8. După acest interval de timp, îndepărtăm paharul și în final rămânem cu înghețata.

Înghețată de casă este cea mai bună prietenă a unei mame, când vine în discuție deșertul copilului, mai ales în timp de vara. Din fericire, rețetele de înghețată sunt atât de diverse și pe măsură de delicioase, că, practic, rețetele sunt infinite, și, poate, limitate, numai de timpul pe care îl putem oferi preparării lor și de preferințele copilului nostru.